Магазины и покупки: В качестве сувениров и подарков несомненно подойдет черный коралл и украшения из него. В сочетании с серебром он выглядит гораздо лучше. Также неплохие изделия из панциря черепахи, особенно браслеты и заколки. При покупке изделий из крокодиловой кожи требуйте у продавца лицензию на вывоз, в противном случае данный сувенир будет изъят при прохождении таможенного контроля. Лицензии выдаются, как правило, только в магазинах. На рынках изделия из кожи крокодила стоят в 3-5 раз дешевле, но лицензии на вывоз не выдаются. Продукты питания рекомендуем приобретать в магазинах, а еще лучше в супермаркетах. Хорошим подарком с Кубы будет тумбадора или бонго — ударные музыкальные инструменты, используемые в африканских мелодиях. Другой подарок — гуаябера, национальная рубашка, которую носят в тропиках официальные лица. Почти никто не уезжает без кубинского рома и настоящих кубинских сигар. Чтобы купить хорошие сигары или ознакомиться с их производством, обращайтесь в Real Fabrica de Tobacco Partagas. Магазин на первом этаже фабрики торгует всеми видами кубинских сигар. Самые дорогие — Cohiba Lanceros (230$ за 5 шт.). Каждую субботу на кафедральной площади Гаваны работает рынок кустарных промыслов, где можно купить изделия ручной работы, сувениры, маски, панамы, сомбреро, куклы, ручную вышивку, пестрые карибские картины и панно. Для последних покупок перед отъездом идите в магазин Infotur. Он работает круглосуточно и находится по адресу: угол 23 и P в Ведадо, в четырех кварталах от отеля Havana Libre. Художественные ткани, вышивку и кружева можно купить в Centro de Desarrollo Artesanal Quitrin Confecciones. E/Obispo y San Ignacio, Havana Vieja. В магазине La Maison. C. 16 между 7-й и 9-й авеню Вы купите сумки, аксессуары, старинные и современные золотые и серебряные украшения, гуаяберы, костюмы от кубинских кутюрье. Музыкальные инструменты, ткани, картины, диски Вы сможете купить в Palacio de las Artesanias. C. Cuba 64, Havana Vieja. Приобретая ценные товары в кубинских торговых центрах, требуйте квитанцию о покупке для её вывоза. Вывоз сигар должен соответствовать действующим правилам. Магазины работают в будни с 9:00 до 12:00 и с 15:00 до 18:00. В выходные дни время работы зависит от профиля магазина. Важно: Покупка и экспорт произведений искусства на Кубе разрешены, однако чтобы вывезти их за границу, требуются соответствующие документы, которые выдаются по просьбе заинтересованного лица при совершении покупки в галереях искусств и специализированных магазинах.
Связь: По качеству телекоммуникационных услуг Куба занимает среднее положение в Латинской Америке, т.к. при относительно высокой стоимости связь не всегда устойчива. Для телефонной связи с Кубой необходимо набрать 8-10-53, далее код провинции (см. http://www.cubatravel.cu/client/information/comunicaciones.php) и номер абонента. Код Гаваны – 7, код Варадеро – 45, Кайо Коко – 33, Ольгин – 24. Чтобы позвонить с Кубы в Россию нужно выйти на международную линию, затем набрать код России (007), код города (например, Москва – 495 или 499) и номер абонента. Звонки: можно купить карточку стоимостью 5 CUC (около двух минут разговора с Москвой) Довольно редко в отелях и кафе есть - WI-FI (спрашивайте непосредственно на Reception и у служащих кафе).
Пляжные и курортные зоны На Кубе существует около 290 природных пляжей с мелким белым песком, омываемых прозрачным морем. Наиболее известен Варадеро. Однако к востоку от столицы, на островках у северного побережья провинций Сьего-де-Авила и Вилья-Клара, а также в провинции Ольгин и на острове Кайо-Ларго-дель-Сур имеются много других не уступающим по характеристикам. Наиболее известные города: Гавана, Матансас, Сантьяго-де-Куба, Ольгин, Камагуэй, Пинар-дель-Рио, Тринидад, Сьенфуэгос, Санта-Клара, Баракоа. Основные курорты: Варадеро, Санта Мария Дель Мар (под Гаваной), Кайо Санта Мария, Кайо Лас Брухас, Кайо Энсеначос, пляж Анкон (Карибское море) (Кайо Коко, Кайо Гильермо (Карибское море), Кайо Ларго, Плая Эсмеральда, Плая Туркеса. На Карибском побережье Кубы советуем заняться дайвингом на острове Молодежи и в Заливе Свиней. Исключительно интересен остров Хувентуд -- национальный подводный парк, где сохранены такие редкие животные, как ламантины. .
Здравоохранение Куба – единственное латиноамериканское государство, обладающее системой здравоохранения, которая охватывает всю страну. Медицинское обслуживание – бесплатное для всего населения. Здесь выделено понятие “семейный врач”, включающее врача и медсестру, действующих в определенном районе и занимающихся работой по предупреждению заболеваний и лечением. Куба достигла высокого уровня развития в биотехнологии, в фармацевтической промышленности, в оснащении медицинской техникой. Она является одной из шести стран мира производящих интерферон (ИНФ). Следует указать на высокую популярность «лечебного туризма». В стране существует специальное подразделение госпиталей, которые занимаются сугубо лечением иностранцев и дипломатов (хирургия глаза, неврологические расстройства, такие, как множественный склероз и болезнь Паркинсона, косметическая хирургия и ортопедическое лечение, кожные заболевания, такие как витилиго и пр). Хотя медицинская страховка для поездки на Кубу не является обязательной, мы рекомендуем иметь страховой полис. Необходимые лекарства лучше взять с собой. Первая и скорая помощь бесплатны, так же как и первый визит к врачу.
Природа.Флора.Фауна Всего на острове Куба около 300 охраняемых зон, занимающих примерно 22% его территории, 14 национальных парков и 23 экологических заповедника. Шесть зон объявлены ЮНЕСКО Заповедниками биосферы. Кубинская флора весьма богата и разнообразна, насчитывает порядка 8000 видов растений, из которых более половины встречаются только здесь. В числе наиболее представленных и интересных групп растений: прибрежные тропические экосистемы, необычные орхидеи, архаические кактусы, реликтовая пробковая пальма, королевская пальма – национальное дерево Кубы. Самые распространенные сельскохозяйственные культуры — табак, рис, сахарный тростник, кофе, какао, ананасы, бананы. Кубинская фауна очень интересна, здесь существуют такие диковинные разновидности как, например, сунсунсито, или птица-муха – самая маленькая птица в мире (63 мм), самая маленькая в мире лягушка (около 12 мм), крохотная летучая мышь, называемая «бабочкой» и скорпион, длина которого не превышает 14 мм. Среди амфибий и пресмыкающихся есть также немало редких видов. Тут обитают крокодилы Rhombifer – реликтовые пресмыкающиеся, находящиеся под угрозой исчезновения, которых сейчас разводят в питомниках. На Кубе насчитывается около 400 видов птиц. На острове нет ядовитых животных, представляющих опасность для человека. Морские глубины: Теплая и прозрачная вода, исключительное богатство видов и различные коралловые образования привлекают любителей дайвинга. Здесь встречаются коралловые сады, пещеры, луга горгоний, а также моллюски и ракообразные, водоросли и морские веера. В сказочном подводном мире можно найти системы пещер, вертикальные стены, туннели, утесы, протоки, а также интереснейшие остатки затонувших кораблей. В пресных и солёных водах водится около 200 видов губок и около 900 видов животных и рыб, среди которых дельфины, акулы, барракуды, пеламиды, тунцы, скаты, мурены, лобстеры, рыбы-ангелы, макрели, речная форель, сом и пр. Тёплые морские воды особенно полюбились медузам, осьминогам и морским черепахам, устрицам и лангустам . На глубине можно увидеть черные кораллы, на морском дне - разнообразные раковины. Важно: На Кубе официально запрещено охотиться на рыбу с ружьем! Национальный цветок Кубы – марипоса (бабочка). Красивый белый цветок с сильным ароматом, он в период борьбы за независимость был символом восстания. Национальная птица – токороро. В его ярком оперении присутствует цвета кубинского флага. Национальное дерево Кубы - Королевская пальма. Прямая, горделивая, несгибаемая, как дух этой страны.
Кухня и питание Основу рациона составляют рис и черная фасоль, свинина и цыплята. Кубинцы обожают фрукты: цитрусовые, ананасы, манго и бананы. Печеные бананы (platanos) часто используются в кубинской кухне. Вообще кубинская кухня представляет собой сочетание испанских, африканских рецептов с китайскими элементами. Национальные блюда: «креольское ахиако» (свинина с большим количеством овощей), рис с черной фасолью (конгри), запеченная или жареная свинина, тушёная курица, «тасахо» (измельчённое мясо), жареные бананы, Fufu (пюре из вареных бананов с добавками), «чатинос» (закуска к аперитиву на базе бананов), «чичарритас» (банановые чипсы), юкка (корнеплод напоминающий волокнистый картофель) и пр.. Популярны такие морские продукты, как лангусты и креветки. Напитки: Самым популярным алкогольным напитком является ром. Самая знаменитая марка рома — Havana Club. Существует три сорта: Carta Oro (золотой), Carta Blanca (белый) и Anejo (старый), которые различаются по выдержке. Любимый ром кубинцев — Anejo (около 9$ за бутылку). Как без Хэмингуэя, так и без рома Кубу представить себе просто невозможно. В разных комбинациях, сочетаниях и количествах этот напиток Вас сопровождает на всем протяжении пребывания на Кубе. В магазинах бутылка 0,75 семилетнего рома обойдётся вам около 9 долларов. Не рекомендуем покупать ром или другие вещи на улице. Разнообразны прохладительные напитки: «Гаурапо» - сок сахарного тростника, «гранисадо» - бумажный стаканчик, наполненный мелко колотым льдом, в который для вкуса добавлено немного карамельного сиропа, «рефреско» (аналог колы) или «джинжер» (по вкусу напоминает 7 Up), пиво (сильно охлажденное), фруктовые соки (апельсин, ананас, папайа и т.д.), кокосовое молоко. Очень популярны экзотические коктейли на базе местного рома: «пинья колада», «куба-либре» (ром+кола), «дайкири», «мохито» (ром со льдом, лимоном и мятой), «президенте» и пр. Эти же коктейли можно приготовить без рома. Типичный местный тонизирующий напиток, особо популярный в зоне города Тринидад – канчанчара, готовится на базе рома с добавлением сока лимона, меда и кокосового молока. Нельзя не упомянуть о кубинском кофе, который сами кубинцы пьют в огромных количествах в течение всего дня. Кофе по-кубински очень крепкий и сладкий. В городах много кафе, а также casas de infusiones, где можно отведать кофе, различные настои, отвары и другие напитки. Во все напитки кубинцы кладут большое количество сахара. Очень популярно кафе-мороженое - Coppelia. Важно: 1. Воду из-под крана пить не советуем. Она не вредна, но лучше не экспериментировать. Лучше покупать питьевую или минеральную воду. Стоимость бутылки 1,5 литра – от 60 центов. Можно пиво, выбор которого на Кубе очень разнообразен. Советуем попробовать “Cristal”. Стоимость от 80 центов. 2. Питаться вне отеля можно в кафе, ресторанах и частных «паладарах», где можно поесть примерно за 4-6 CUC.
Транспорт Куба испытывает определенные трудности с общественным транспортом, поэтому не рекомендуем им пользоваться (только в случае, если Вам это интересно). Лучше воспользоваться услугами такси. Это обеспечит Вам комфорт и безопасность. Автобус называется на Кубе gua-gua (гуа-гуа), это основной городской транспорт. Стоимость проезда невысокая (около 10 сентаво). Автобус останавливается через каждые четыре квартала, шофер объявит Вам Вашу остановку, если Вы его об этом попросите. В час пик городские автобусы забиты до отказа, маршруты на них не обозначены. Выбирайте всегда «сидячий» автобус, где число пассажиров четко ограничено количеством мест. Есть междугородные автобусы на дальние расстояния. В провинции грузовики часто используются как автобусы. В Варадеро действует туристический автобус, совершающий круговой маршрут по самым интересным местам этого курорта. Такси. В Гаване есть три государственные компании: Cubanacan — обслуживают мерседесы; Turistaxi - обслуживают японские серые малолитражки с кондиционерами; Panataxi обслуживают «Лады», не дорого, но эта компания работает только в столице. В провинции, в отелях и в туристических центрах можно найти такси Cubanacan и Turistaxi. Надежнее всего поймать такси у входа в отель. Стоимость такси – порядка 1 CUC за каждый километр пути. Среди таксистов нередко встречаются люди с высшим образованием, владеющие несколькими языками. Кроме того, по туристическим центрам и городам курсируют «Коко-такси» и «Велорикши». Велосипед. По городу многие перемещаются на велосипедах. Вы можете взять велосипед напрокат. Оставлять велосипед на улице нельзя. Лучше это сделать на велостоянке. При всех проблемах с велосипедом (спущенная шина, прокол и пр.) обращайтесь в небольшие мастерские Pocheria. Аренда автомобилей. Самый интересный вариант передвижения. Комфортный и безопасный. Компании Havanautos, Cubanacan, Transautos и Gavora . Самый недорогой автомобиль обойдется порядка 50-70 CUC за день. Необходимо резервировать автомобиль заблаговременно, так как парк малолитражек ограничен и имеет очень большой спрос. Стоимость бензина – около 1 CUC за литр. Минимальный возраст водителя - 21 год. Сеть шоссейных и грунтовых дорог оставляет желать лучшего (неважное покрытие, отсутствие разметки и дорожных указателей). Полицейские очень снисходительны к иностранцам, но не стоит этим злоупотреблять. Активно пользуйтесь звуковым сигналом, т.к. на улицах очень много велосипедистов
Праздники 1 января - Новый год, День освобождения; 14 февраля – День влюбленных; 1 мая – День Труда, Международный день трудящихся; 25, 26 и 27 Июля - День национального восстания; июль – карнавальные шествия по всей стране (основное – в Сантьяго-Де-Куба); 10 Октября - начало борьбы за независимость Кубы от Испании; 27 октября – День Колумба; 1 ноября – День Всех Святых; 7 декабря – День павших за Освобождение; 25 декабря – Рождество. Помимо этого, отмечается День Отца, День Матери и др. праздники со скользящими датами, сопровождающиеся народными гуляньями (карнавалы, «чарангас», «паррандас», «конгас»). |